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부산 해운대 조개찜 맛집
참새방앗간
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부산하면 바다!!
여름엔 해수욕장이지만 겨울바다만의 운치 있는 분위기 또한 놓칠 수 없다.
겨울이 끝나기 전 친구와 해운대로 여행을 다녀왔다.
해산물요리 중 회를 좋아하지는 않지만 찜, 구이, 탕 종류를 좋아해서 참새방앗간에서 파는 조개찜을 먹으러 갔다.
부산광역시 해운대구 중1동 1015-6
주차 불가
참새방앗간은 일단 양이 엄청 많아서 가성비가 좋다.
조개찜이었는데 가리비, 키조개, 전복 등등 해산물이 푸짐하게 들어있었고
해산물들이 신선해서 비린맛 없이 맛있게 즐길 수 있었다.
특히나 국물이 진짜 예술이었는데 칼칼하면서도 시원한 맛이 일품이다.
요즘 같은 쌀쌀한 날씨엔 소주와 함께 먹으면 좋을 음식으로 계속 생각나는 맛이다.
참고로 국물에 칼국수와 수제비를 먹을 수 있는데 우리는 수제비를 주문했다.
다른 집과 다르게 수제비를 주문하면 반죽을 주고 직접 뜯어서 넣어먹는 재미도 맛볼 수 있다.
참새방앗간은 장소가 협소해서 기다려야 하는 경우가 많은 것 같다.
오후 5시에 도착했는데 겨우 한자리가 비어 있어서 바로 식사할 수 있었지만 나올때쯤엔 대기자 명단이 엄청 많았다.
저녁 시간을 원한다면 브레이크 타임이 끝나는 5시 전에 가는 것을 추천한다.
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